硝酸鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為NaNO3，為吸濕性無(wú)色透明三角系晶體。加熱至380℃時(shí)分解。很容易溶于水、液氨，能溶于甲醇和乙醇，微溶于丙酮，微溶于甘油。溶于水時(shí)吸熱，溶液變冷，水溶液為中性。那么對(duì)于接觸硝酸鈉時(shí)，有時(shí)也會(huì)產(chǎn)生危害，不少人群會(huì)對(duì)硝酸鈉產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，那么它是怎樣讓人皮膚過(guò)敏的呢？下面我們先來(lái)看一下它的危害。
　　危害：從物質(zhì)來(lái)看，危害大的是工業(yè)亞硝酸鈉、對(duì)硝基甲苯、鄰硝基甲苯、對(duì)甲苯胺、甲苯胺。亞硝酸鈉是致癌的，危害我就不多的說(shuō)了。對(duì)硝基甲苯、鄰硝基甲苯、對(duì)甲苯胺、甲苯胺 這些有機(jī)物 進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)人體造成緩慢而持久的危害，尤其危害神經(jīng)組織。
　　那么引起上述危害的原因是什么呢？請(qǐng)大家繼續(xù)跟隨小編一起了解。
　　地下水是一部分原因。土壤可能也是污染源。你們那的菜是不是本酣激豐刻薟灸奉熏斧抹地生產(chǎn)的？如果是本地產(chǎn)的那要注意了，很可能受到化工廠的污染。如果蔬菜味苦、有腥味，這就要引起你的注意了，有被污染可能，這就是工業(yè)硝酸鈉讓人皮膚過(guò)敏的原因。

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